معدل الأيض الأساسي

طريقة الاستخدام

إعادة الطاقة مقابل الاحتياجات اليومية من الطاقة

لشخص عمره 30 عامًا يستخدم المعامل الذكري، ووزنه 70 kg وطوله 175 cm، تعطي المعادلة المعروضة 10 × 70 + 6.25 × 175 − 5 × 30 + 5 = 1,648.75 kcal/يوم. هذا تقدير لاستهلاك الطاقة أثناء الراحة. لتقدير الاستهلاك اليومي الكلي المعدل بالنشاط، استخدم حاسبة TDEE. لا يقيس أي منهما الأيض مباشرة ولا يحدد هدفًا غذائيًا شخصيًا. أدخل الطول بالوحدة المطلوبة؛ فإدخال 1.75 متر بدل السنتيمترات المتوقعة يسبب خطأً كبيرًا.

طاقة مستريحة: الصيغة والافتراضات

ميفلين سانت جيور: BMR = 10w + 6.25h − 5a + s; s = 5 للذكور و −161 بالنسبة للإناث. TDEE = BMR × عامل النشاط.

الوزن بالكيلوغرام ، الطول بالسنتيمتر ، والعمر بالسنوات. هذا تقدير سكاني، وليس معدل الأيض المقيس.

تحويل الطاقة الغذائية: الصيغة والافتراضات

1 كيلوسعرات حرارية = 4.184 كيلوجول.

سعرة حرارية الطعام مع رأس المال C هي كيلو سعرة حرارية واحدة.

السعرات الحرارية والكيلو سعرات والجول: الصيغة والافتراضات

1 cal حرارية كيميائية = 4.184 J؛ 1 سعرة غذائية = 1 kcal = 1000 cal.

تمثل السعرات الحرارية الغذائية Capital-C سعرات حرارية. يحافظ المحول على السعرات الحرارية الصغيرة والسعرات الحرارية الغذائية والجولات متميزة بوضوح.

مثال عملي

استخدام ال طاقة مستريحة مثال:

الجنس المستخدم في المعادلة

ذكر

العمر (سنوات)

30

نظام القياس

متري (كغ، سم)

الوزن (كلغ)

70

الطول (سم)

175

معادلة الطاقة

ميفلين سانت جيور

ميفلين سانت جيور: BMR = 10w + 6.25h − 5a + s; s = 5 للذكور و −161 بالنسبة للإناث. TDEE = BMR × عامل النشاط.

نتيجة المثال

وهذه مدخلات توضيحية. تغيير القيم لاستكشاف سيناريو مختلف.

ما يجب أن نأخذ في الاعتبار

لا تنطبق تقديرات البالغين على الحمل أو الرضاعة الطبيعية أو نمو الأطفال أو الرعاية الغذائية الطبية الفردية.

مراجع المعادلات

• ميفلين وآخرون: نفقات الطاقة يستريح (يفتح في لسان جديد)
• NIST SP 811 التذييل باء-8 عوامل التحويل (يفتح في لسان جديد)

المراجع شرح الأساليب الأساسية؛ أنها لا تعني تأييد أو مراجعة مهنية فردية من فينفلو.

الأسئلة الشائعة